
"เจาะลึก Insight: ทำไม 'ตลาดสด' ถึงเป็นสมรภูมิสุดท้ายที่แบรนด์ FMCG ต้องชนะ เพื่อครองใจผู้บริโภคกว่าครึ่งประเทศ"
เคยสังเกตไหมว่า ในขณะที่โลกออนไลน์แข่งขันกันที่ "ยอด View" แต่ในโลกความเป็นจริง การตัดสินใจซื้อสินค้าอุปโภคบริโภคกว่าครึ่งประเทศยังเกิดขึ้นที่ "ตลาดสด"
ภาพของผู้คนขวักไขว่ เสียงต่อรองราคา และกลิ่นหอมของอาหาร คือสัญญาณชีพของ Traditional Trade ที่ไม่เคยหยุดเต้น สำหรับนักการตลาด FMCG นี่ไม่ใช่แค่ช่องทางขายของ แต่คือ "Golden Touchpoint" ที่เปลี่ยนคนแปลกหน้าให้กลายเป็นลูกค้าที่ภักดี (Brand Loyalty) ได้ดีที่สุด

1. The Unseen Giant: ทำไมต้องโฟกัสที่ 'ตลาดสด'?
ก่อนจะไปที่เครื่องมือ เราต้องเข้าใจสมรภูมิก่อน ข้อมูลเชิงสถิติยืนยันว่า ตลาดสดคือ "ขุมทรัพย์" ที่แบรนด์มองข้ามไม่ได้:
- Massive Scale: ธุรกิจ Traditional Trade (โชห่วย + ตลาดสด) ยังครองสัดส่วนมูลค่า ค้าปลีกถึง 40–50% ของประเทศไทย (ข้อมูลอ้างอิงกรมพัฒนาธุรกิจการค้า)
- Coverage: มีจุดขายกระจายอยู่ทั่วประเทศอย่างน้อย 450,000 แห่ง เข้าถึงทุกซอกซอยในระดับที่ห้างใหญ่ยังทำไม่ได้
- Trust Base: ตลาดสดคือ "Social Network ฉบับดั้งเดิม" ที่ผู้ซื้อและผู้ขายมีความสัมพันธ์กันแบบหน้าต่อหน้า ซึ่งเป็นรากฐานของความไว้วางใจ
- Wallet Share: เงินสดหมุนเวียนสะพัดที่สุดในจุดนี้ สินค้า FMCG ที่เจาะตลาดนี้ได้ คือ ผู้ชนะในเกม Market Share ระดับประเทศ
2. Frequency is King: พฤติกรรม "ซื้อถี่" ที่ Modern Trade ทำไม่ได้
ทำไมคนยังเดินตลาดสด? คำตอบไม่ได้อยู่ที่ "ราคา" เพียงอย่างเดียว แต่อยู่ที่ "วิถีชีวิต":
- Daily Routine: สถิติในหัวเมืองใหญ่ (เช่น เชียงใหม่, สงขลา, โคราช) ระบุว่าผู้บริโภค กว่า 29–30% เลือกตลาดสดเป็นช่องทางหลักในการซื้อของ "ทุกวัน"
- Fresh & Fast: พฤติกรรมคนไทยยังนิยมอาหารสดปรุงใหม่ (Fresh Food) ทำให้ต้องมาตลาดเกือบทุกเช้าหรือเย็น ต่างจากการไปห้างฯ ที่อาจไปแค่สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง
- Micro-Spending: การซื้อในตลาดสดเอื้อต่อการซื้อปริมาณย่อย (Sachet Size/Small Pack) ซึ่งสอดคล้องกับพฤติกรรมการใช้เงินรายวันของผู้บริโภคส่วนใหญ่
- Implication: แบรนด์ที่มีสื่อโฆษณาในจุดนี้ จะได้ Eyeball (ยอดการมองเห็น) ที่มีความถี่สูงมาก (High Frequency) ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของการสร้าง Brand Recall
3. The Psychology of Trust: พลังของ "Social Hub"
ตลาดสดไม่ใช่แค่สถานที่ซื้อขาย แต่คือ "Community Hub" ที่ทรงพลังกว่า Social Media ในแง่ความรู้สึก:
- Human Touch: การต่อรองราคา การทักทายแม่ค้า และการเจอคนรู้จัก คือเสน่ห์ที่ AI หรือแอปฯ แทนที่ไม่ได้
- Social Proof: 84% ของผู้บริโภคเชื่อถือคำแนะนำจาก "คนจริง" (Word of Mouth) การเห็นสินค้าวางขายหรือมีป้ายติดอยู่ในตลาดที่คุ้นเคย สร้างความมั่นใจว่า "สินค้านี้คนแถวนี้เขากินเขาใช้กัน"
- Top of Mind: 78.2% ของผู้บริโภคระบุว่า แบรนด์ที่มีปฏิสัมพันธ์กับ Community ของพวกเขา (เช่น การมีตัวตนในตลาด) จะเป็นแบรนด์แรกที่นึกถึงเมื่อต้องตัดสินใจซื้อ
- Implication: การพาแบรนด์เข้าไปเป็น "ส่วนหนึ่งของทัศนียภาพ" ในตลาด คือการสร้าง Trust ที่ยั่งยืนและลึกซึ้งที่สุด
4. The Solution: เปลี่ยน Insight เป็น Impact ด้วย 'Big Banner

เมื่อรู้แล้วว่าตลาดสดคือ "จุดยุทธศาสตร์" คำถามคือแบรนด์จะเข้าไปยึดพื้นที่นี้อย่างชาญ ฉลาดได้อย่างไร? คำตอบคือการใช้สื่อที่ "ชัดเจน คุ้มค่า และเป็นมิตร" อย่าง Big Banner
Big Banner จาก Bluesky Activation คือกุญแจดอกสำคัญ:
- Strategic Visibility: ด้วยขนาด 6 x 1.2 เมตร เหมาะเจาะที่สุดสำหรับการติดตั้ง "ระดับสายตา (Eye-Level)" หรือ "เหนือศีรษะเล็กน้อย" บริเวณทางเข้าและใจกลางตลาดหรือจุดที่ Traffic หนาแน่นที่สุด รับประกันว่า 100% ของคนเดินตลาดต้องเห็น Big Banner
- Frequency to Conversion: เมื่อผู้บริโภคเห็นป้ายทุกเช้า-เย็น (High Frequency) ผสมกับความไว้ใจในสถานที่ (Trust) จะเปลี่ยนเป็นยอดขายได้ง่ายขึ้นเมื่อเดินไปถึงร้านค้า
- Cost-Effective Reach: จุดเด่นสำคัญคือ "ความคล่องตัว" ด้วยต้นทุนที่เข้าถึงง่ายกว่าสื่อขนาดใหญ่ (Grand Billboard) ทำให้แบรนด์สามารถ "ปูพรม" ติดตั้งได้หลายจุด ครอบคลุมหลายตลาดใน 1 จังหวัด สร้างความรู้สึกว่า "แบรนด์นี้มีขายทุกที่" งบประมาณที่ประหยัด สร้าง Impact ได้ครอบคลุมกว่าเหมาะกับงบประมาณที่จำกัดแต่ต้องการกระจายหลายจุด
- Localized: ระยะเวลาติดตั้ง 3-6 เดือน ทำให้แบรนด์กลายเป็นส่วนหนึ่งของตลาด จนเกิดภาพจำที่ฝังลึก (Brand Engraving) ลงในสมองผู้บริโภคโดยไม่รู้ตัว กลายเป็น "แลนด์มาร์ค" ที่อยู่ร่วมกับชุมชน ช่วยตอกย้ำว่าแบรนด์ของคุณคือตัวจริงในพื้นที่นั้น
ที่ Bluesky Activation เราไม่ได้แค่ให้บริการพื้นที่โฆษณา แต่เราคิดแบบ Strategic Partner
เราช่วยคุณคัดเลือก "Prime Location" ในตลาดสดศักยภาพสูงทั่วประเทศ
เราช่วยวางแผน "Media Mix" ให้ Big Banner ทำงานร่วมกับกิจกรรม Activation อื่นๆ ได้อย่างลื่นไหล
และเรามุ่งมั่นที่จะทำให้ทุกเม็ดเงินของคุณ เปลี่ยนเป็น Effectiveness ที่คุ้มค่าที่สุด
สนใจวางแผนกลยุทธ์ Local Media หรือสอบถามพื้นที่ Big Banner ทำเลดี ติดต่อทีมงานมืออาชีพของ Bluesky Activation